FACTORES DE RIESGO QUE DETERMINAN LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS EN LA LOCALIDAD DE LAS PALMAS - 2017

Abstract

OBJETIVO: Determinar los factores de riesgo de la desnutrición crónica infantil en niños menores de 5 años en la localidad de las Palmas 2017. MÉTODOS: Estudio descriptivo observacional, corte transversal, con 30 niños. Se utilizó la encuesta y como instrumentos; el Cuestionario y Tabla de valoración nutricional Antropométrica. Para el análisis inferencial se utilizó la Prueba Chi cuadrado. RESULTADOS: La edad predominante de los niños es de 3 años (26,7%) y género de mayor riesgo femenino (60,0%), mayoritariamente presentan talla 93,50-99,99cm (36,0%); las madres son ama de casa (86.7%), proceden de zona Urbano marginal (83.3%) y la edad en su mayoría 21 a 35 años [36,7% (11)]. Comprobando con Chi Cuadrado X2=14,451 valor p= 0,071 edad de la madre y desnutrición crónica infantil se relacionan, zona de procedencia X2=7,811 con valor p=0,09. Los factores de riesgo culturales (80,0%) no conocen el valor nutritivo de los alimentos. Relacionando con X2 = 2,753 con valor p= 0.252 considerando no significativo. Los riesgo socioeconómicos (56.7%) pertenecen a nivel bajo; (60.0%) tienen ingresos mensuales menor a S/.500.00, (50.0%) tienen nivel primaria, relacionado al apoyo social que brinda el gobierno a las familias, (67%) son beneficiarios y el (77.0%) refieren que es necesario depender del apoyo social. Al relacionar con X2 = 5,684 con valor p= 0.252, por lo que no existe relación estadística. Palabras clave: Factores de riesgo, desnutrición crónica infantil y niños menores de 5 años.